Trasvase a Madurador de Brown #8

El jueves 18/8 pase al madurador la Brown #8, salieron aproximadamente 20 litros, no pude probar mucho ya que no tome muestra para densidad (la habia medido hacia unos 10 dias) y no sobro nada. Lo que pude probar tenia muchas levas flotando pero no tenia ningun sabor raro por suerte. Quedara madurando en frio (a 0°) al menos hasta el 30 de agosto calculo, luego al corni, gas y embucharla (?).